Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı ve Turizm Fakülteleri Bölüm Dekan Yrd. Prof. Dt. Selda Uca, Turizm Fakülteleri Dekan Yrd. Doç. Dr. Dilek Dülger Altınel, Doç Dr. Nihat Akdemir, Arş. Gör. Yaşar Mert Demiral, Arş.Gör. Koray Güzey, Arş. Gör. Evin İpek Ekinci ve okul öğrencileri Canpolat Denizhan Korkmaz ve Murat Arda Öztürk Kartepe'de düzenlenecek "Kartepe Lezzet Festivali" kapsamında Derbent Mahalle Muhtarı Erdal Baş ile işbirliği ziyareti gerçekleştirdi. Ziyarette gerçekleştirilecek olan, "Kartepe Lezzet Festivali'nin" planlama süreci, yerel işbirlikleri ve gastronomi turizmine katkıları ele alındı. Ziyareti sosyal medya hesabından paylaşan Derbent Mahalle Muhtarı Erdal Baş, "Derbent Muhtarlığımızı ziyaret ederek Kocaeli Turizmine Gastronomi alanında bizlerle fikir alışverişinde bulunan Kocaeli Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı ve Turizm Fakülteleri Bölüm Dekan Yrd. Prof. Dt. Selda Uca, Turizm Fakülteleri Dekan Yrd. Doç. Dr. Dilek Dülger Altınel, Doç Dr. Nihat Akdemir ve çalışma arkadaşlarına, ağırlayan ekibimdeki Derbentli Hanımefendi kardeşlerime çok teşekkür ediyorum."